Temas de salud

Marzo de 2021

Alimentos saludables en una fuente con forma de corazón

Lo que elija comer puede afectar la salud de su corazón. Comer bien puede resultar confuso con toda la información sobre dietas que existe.

El plan de alimentación DASH (enfoques dietéticos para detener la hipertensión) está respaldado por la investigación de los NIH (Institutos nacionales de la salud). Es un plan de alimentación flexible y equilibrado diseñado para mejorar la salud de su corazón, especialmente si tiene presión arterial alta (hipertensión).

Seguir el plan de alimentación DASH no requiere alimentos especiales. Tiene pautas y objetivos nutricionales fáciles de entender. Y se adapta a sus necesidades de calorías, según su edad y nivel de actividad física. También puede encontrar ejemplos de planes de alimentación que le ayudarán a tomar decisiones saludables para su corazón.

El plan DASH tiene varias recomendaciones. Coma verduras, frutas y cereales integrales. Incluya alimentos saludables como productos lácteos sin grasa o bajos en grasa, pescado, aves, frijoles, nueces y aceites vegetales.

El plan limita los alimentos con alto contenido de grasas saturadas. También lo alienta a reducir el consumo de bebidas azucaradas y dulces. Limitar el sodio es una parte clave del plan. Demasiado sodio puede elevar su presión arterial.

El plan de alimentación DASH es solo una parte de un estilo de vida saludable para el corazón. Los expertos recomiendan combinar el plan con actividad física para controlar la presión arterial. Mantener un peso saludable, limitar la ingesta de alcohol y controlar el estrés también ayudarán a la salud de su corazón.

Conozca más sobre la ciencia detrás de DASH o encuentre recetas.

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Actualizada en Abril de 2021